يُعتبر ماء الكمون مشروبًا بسيطًا وفعّالًا يمكن تناوله قبل النوم لدعم الصحة العامة.
يُحضّر من نقع أو غلي بذور الكمون في الماء، ويُعرف بفوائده العديدة للهضم، الأيض، القلب، المناعة، البشرة، والنوم.
1- يعزز الهضم
ماء الكمون يُعتبر صديقًا موثوقًا للجهاز الهضمي، فهو يهدئ المعدة ويخفف الانتفاخ، كما يحفّز إفراز العصارة الصفراوية ويساعد الجسم على هضم الدهون والوجبات الثقيلة بسهولة.
وبفضل خصائصه كطارد طبيعي للغازات، يمنح شربه بعد العشاء راحة ملحوظة ويهيئ المعدة لنوم هادئ.
2- ينشط الأيض ويدعم إدارة الوزن
يساعد ماء الكمون على تدفئة الجسم وتحفيز عملية الهضم؛ ما يعزز نشاط الأيض ويُسهّل التحكم في الوزن ودهون البطن، خاصة عند تناوله قبل النوم، حيث يقلّل الرغبة في تناول وجبات متأخرة.
3- مزيل طبيعي للسموم
يحتوي الكمون على مضادات أكسدة قوية تحيّد الجذور الحرة الضارة وتدعم آليات التخلص من السموم في الجسم. شرب ماء الكمون مساءً يُقدّم دفعة لطيفة للتخلص من السموم، ويعزز وظائف الأمعاء، ومدر للبول.
4- يعزز صحة القلب والكوليسترول
المعادن الأساسية مثل الحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم، إلى جانب مضادات الأكسدة، تجعل ماء الكمون داعمًا لصحة القلب والأوعية الدموية، كما يُساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار والحفاظ على ضغط الدم ضمن المعدلات الصحية.
5- يقوي المناعة
حتى كميات صغيرة من ماء الكمون تزوّد الجسم بالعناصر الغذائية الأساسية، مثل الحديد الذي يغطي نحو 17% من الاحتياجات اليومية، بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تدعم جهاز المناعة وتحارب الالتهابات.
6- يخفف الحموضة ويعزز النوم
بفضل خصائصه المضادة للحموضة، يهدئ ماء الكمون حرقة المعدة ويوازن درجة الحموضة في الأمعاء؛ ما يهيئ الجسم للنوم العميق والمريح.
7- يدعم صحة البشرة والشعر
مضادات الأكسدة وخصائص إزالة السموم في الكمون تساعد على صفاء البشرة ونضارتها، كما تحفّز امتصاص العناصر الغذائية، لتعزيز حيوية الشعر ونعومة البشرة بدءًا من الليل، أثناء استرخاء الجسم.
• طريقة التحضير الصحيحة
يتم خلط ملعقة صغيرة من بذور الكمون في كوب أو كوبين من الماء ثم رفعها على نار هادئة لمدة 5-10 دقائق لاستخلاص العناصر الغذائية.
اتركه يبرد قليلًا ليصبح دافئًا قبل الشرب.
يمكن إضافة رشة ملح أسود لتخفيف الانتفاخ أو عصرة من الليمون أو قليل من العسل لتعزيز الفوائد والطعم.
يُنصح بتناوله بعد 30-60 دقيقة من العشاء أو قبل النوم مباشرة
رغم أن ماء الكمون آمن عادة، فإن الإفراط في تناوله قد يسبب الغازات لدى بعض الأشخاص.
وينصح الحوامل والأشخاص الذين يعانون حالات صحية معينة بمراجعة الطبيب قبل اعتماده في روتينهم اليومي.